يتم توزيع معجون طماطم للتصدير عالي الجودة بواسطة المورد الأعلى. يتم أيضًا توفير هذه الأنواع من المنتجات من قبل البائع بكميات كبيرة لعملائه المحددين، والذين غالبًا ما يكونون من التجار وأصحاب المطاعم وتجار التجزئة. على أي حال، أدى التوزيع بهذه الطريقة إلى خفض سعر العجينة، في حين أن مورد منتجات المصنع يجعل العجينة الصالحة متاحة للمشتري.
طريقة الحفاظ علي معجون الطماطم لفترة طويلة
حيل طريقة تخزين معجون الطماطم لفترة طويلة هي:
- التخزين داخل الفريزر:
يعد تجميد المعجون في الثلاجة لمدة طويلة أفضل طريقة لتخزين المعجون. بهذه الطريقة ، يمكنك تخزين العجينة بأمان لعدة أشهر دون أي العفن.
الطريقة الأولى: أولاً، صب المعجون في كيس الفريزر وافرده جيدا بحيث لا يزيد سمكه عن سنتيمتر واحد. للاستخدام، قم بإزالة قطعة من المعجون المجمد بسهولة وضع الباقي في الفريزر.
الطريقة الثانية: باستخدام قالب ثلج لتخزين العجينة في الفريزر، يمكنك تحضير قالب الثلج فقط لتخزين العجينة من الألواح. أولاً، اغسل القالب وجففه، ثم أضف ملعقة كبيرة من المعجون لكل قالب بحيث يمكنك استخدام ملعقة أو ملعقتين كبيرتين إذا لزم الأمر.
- احفظ العجينة في وعاء زجاجي:
تعتبر العبوة الزجاجية والحاوية البلاستيكية الشفافة أفضل حاويات لتخزين المعجونأولاً، اغسل الحاوية واتركها تجف تماما، وبعد فتح العلبة التي اشتريتها من السوق، قم بتنظيف محتوياتها على الفور بملعقة نظيفة (يفضل خشبية أو بلاستيكية) في وعاء زجاجي تعده بنفسك. نقل. أغلق الغطاء بإحكام وضعه على أحد الأرضيات الباردة في الثلاجة. والسبب في ذلك هو أن العلب المعدنية تتفاعل على الأرجح وتجمع الحمض الموجود في العجينة مع الجدار الداخلي للعلبة، مما يتسبب في تشكل العجينة أسرع.
ملاحظة مهمة: حاول ألا تضع معجون الطماطم في مكان واحد وحرك الملعقة التي تصبها في الوعاء حتى لا يكون هناك فقاعات أو فراغ هوائي أسفل المعجون لأنه سيتسبب في فساد المعجون. هذه الطريقة ضرورية لجميع العلب مثل الفواكه المعلبة والذرة المعلبة وما إلى ذلك التي تحتاج إلى تخزين طويل.
- نسكب طبقة رقيقة من الزيت على العجينة:
كما ذكرنا سابقاً، كان سكب طبقة رقيقة من الزيت على العجينة من الطرق التقليدية التي تستخدمها الجدات في الاحتفاظ بالمعاجين المنزلية، لأن هذه الطريقة تمنع دخول الأكسجين إلى المعجون ويكون المعجون الآخر متعفناً ولا يضرب.
- نضع المعجون في عبوات صغيرة:
إذا كنت قد أعددت كمية كبيرة من المعجون، فتأكد من تخزين العجينة في أوعية صغيرة ذات أغطية بعد فتحها في الحاوية الرئيسية، وتخزينها في الطوابق العليا من الثلاجة. في حالة الاستهلاك المستمر، يجب ألا يتشكل المعجون عند ملامسته للهواء في كل مرة تفتح فيها غطاء الحاوية الرئيسية. بالطبع، صُممت الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية الزجاج لحاوية المعجون، وهو إبداع وعملي للغاية. صمم المصنعون هذه الحاوية بطريقة تمنع دخول الهواء إلى المعجون قدر الإمكان، ومع هذه الحاوية، لن يتشكل معجونك. لن يعمل.
- باستخدام ملعقة نظيفة وجافة:
لتخزين معجون الطماطم لفترة طويلة ومنع فساده، يفضل استخدام ملعقة نظيفة وجافة لإزالة المعجون، لذلك يوصى بعدم وضع ملعقة دهنية أو مبللة في وعاء المعجون. مواد حافظة يلعب دورا مهما جدا في صحة معجون الطماطم والحفاظ عليه.
معجون الطماطم للتصديرالي الشرق الأوسط
فيما يتعلق بالسعر اليومي لمعجون الطماطم السائب، تجدر الإشارة إلى أن المنتج يباع من قبل المورد بأسعار مختلفة. هذا التباين في السعر يعتمد أكثر على جودته. بالطبع، النوع المعبأ أرخص قليلاً لأنه لا توجد تكلفة إضافية. بالإضافة إلى ذلك، إذا أراد العملاء شراء معاجين من الدرجة الأولى بكميات كبيرة، فيمكنهم الحصول عليها بسعر أقل. هذا هو روتين السوق ولهذا السبب يحاول معظم التجار الحصول على البضائع بنفس الطريقة. لكننا نقترح عليك الاتصال ببائع هذه المجموعة، وهو الموزع الرئيسي، للحصول على قائمة كاملة بالأسعار الجديدة. سوف يرشدك لشراء أفضل منتج وسيقوم أيضًا بتسجيل طلبك.
